Programm

Dieser Online-Kurs besteht aus 13 Lerneinheiten. Darin lernen Sie alles über das Thema Personalhygiene sowie Betriebs- und Produkthygiene, basierend auf den HACCP-Grundsätzen. Außerdem beinhaltet der Kurs die Leitlinie zur Personalschulung und die Leitlinie zur Sicherung der gesundheitlichen Anforderungen.

Persönliche Schulungsnachweise zu einzelnen Lerneinheiten werden nach absolvierter Online-Tests per E-Mail zugeschickt. Diese Unterweisung basiert auf den Inhalten des Abschnitts XII (Schulung) der EU-Lebensmittelhygieneverordnung und der DIN 10514.

Bei Rückfragen kontaktieren Sie:

Marlies Frey, Niederösterreich Werbung

Mobil +43 676 812 19849

E-Mail: marlies.frey@noe.co.at